5 Tendencias culinarias que serán protagonistas este 2018

Publicado por:
Carol Caro
Autor:@karolglam

Sumérgete en el mundo ´gastro´ y entérate de las tendencias que encantarán a tu paladar.

Sabores de Marruecos y Oriente Medio. Son cócteles sin alcohol, que en Chile comenzó a cobrar fuerza luego que en Chile se implementara La Ley "Tolerancia Cero" en la conducción. Pero también es una opción diferente para aquellos que no quieren beber alcohol y sentir parte de los sabores de un cóctel.

Es muy probable que en la historia de la humanidad (hasta ahora) nunca haya existido tanto amor y devoción por la comida. La red social Instagram acumula millones de fotografías con platos de comida que destacan por sus colores, texturas y sabores, pero también es cierto que cada vez abrimos más nuestro sentidos para disfrutar la hora del desayuno, almuerzo o cena o cualquier momento donde quieras disfrutar de algo rico para comer.

Ante tanto estimulo culinario en redes sociales y el aumento de la oferta gastronómica en Santiago y otras ciudades del país, aquí te dejamos algunas de las tendencias gastronómicas que se verán este 2018. Si bien la gran mayoría son recetas o platos preparados para degustar, también apunta al estilo de vida que queremos llevar respecto a la alimentación, ya que cada vez está más presente llevar un alimentación saludable.

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