¿A qué hora comes? ¡Existe un horario ideal y queremos que lo sepas!
La cena puede afectar en tu salud, según la ciencia
Un estudio científico de la Universidad de Harvard indicó cuál es la mejor hora para cenar sin generar problemas de salud. La investigación consideró a 16 personas con problemas de obesidad o sobrepeso, a quienes se les solicitó comer en dos horarios, para analizar el comportamiento del metabolismo.
El primero se prolongó durante seis días consecutivos y consistió en desayunar, almorzar y cenar. Esta última comida fue ingerida seis horas y media antes de acostarse. En tanto, el segundo grupo, se alimentó de las mismas tres raciones, pero la cena se fijó dos horas y media antes de ir a la cama.
¡Los resultados no se esperaban! Los especialistas analizaron las hormonas reguladoras del apetito, la quema de calorías, las células grasas y la temperatura corporal para obtener el mejor horario para cenar.
Según los resultados, el comer a horarios tardíos sólo contribuye a aumentar el apetito, gastar menos calorías y almacenar más grasa. Los expertos establecieron que el mejor horario para cenar sería alrededor de las 19:30 horas. En caso de no poder comer a esta hora, la recomendación es que la última comida del día sea unas seis horas y media antes del descanso.