3 Recetas para transformarte en la barista de tu hogar

Por Equipo M360 @m360cl | Jueves, 17 de Noviembre de 2022
3 Recetas para transformarte en la barista de tu hogar

Nespresso, marca pionera y referente del café en porciones de alta calidad, renovó su gama Vertuo Barista Creations for Milk incorporando dos nuevos cafés que llegan a acompañar a Bianco Forte for Milk: Bianco Piccolo for Milk y Bianco Doppio for Milk.

La marca experta en esta bebida comprendió los atributos claves de un café con leche perfectamente equilibrado efectuando una serie de pruebas con granos provenientes de América Central y del Sur, África y Asia, y luego definieron y ajustaron los parámetros de tueste y molienda para lograr la experiencia de café con leche perfecta en casa.


Las tres cápsulas solo contienen café tostado y molido. La leche o bebida vegetal se incorpora por separado, recomendando así usar el espumador o Aeroccino de la marca.


Para disfrutar el rico sabor de un café con leche, Nespresso presenta tres exquisitas recetas que se
pueden preparar con las nuevas cápsulas que forman parte de la gama Vertuo Barista Creations for
Milk.



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1. CAPPUCCINO CÚRCUMA

Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Piccolo for Milk.
- 200 ml de bebida de soya.
- 10 gr de jarabe de agave.
- 3 gr de cúrcuma en polvo.
- 5 gr de canela en polvo.
- Mug Vertuo.
- Espumador de leche / Aeroccino.
Paso a paso:
1. Coloca la bebida de soya fría en el Aeroccino / espumador de Nespresso, añade la cúrcuma
en polvo y texturiza en modo caliente.
2. Vierte el jarabe de agave en la base de un Mug Vertuo.
3. Extrae la cápsula de café sobre el jarabe y añade la leche texturizada.
4. Decora con jarabe de agave y canela en polvo.


2. ALMOND LATTE

Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Doppio for Milk.
- 250 ml de leche.
- 20 ml de syrup sin azúcar.
- 5 gr de almendras laminadas.
- Mug Vertuo.
- Espumador de leche / Aeroccino.
Paso a paso:
1. Vierte la leche en el Aeroccino / Espumador de Nespresso y texturízala en modo caliente.
2. Coloca el syrup en la base de un Mug Vertuo y vierte encima la leche texturizada.
3. Extrae la cápsula de café sobre la preparación.
4. Decora con almendras laminadas y syrup.


3. REVERSO VAINILLA
Materiales:
- 1 cápsula Vertuo Barista Creations Bianco Forte for Milk.
- 50 ml de leche.
- 20 ml de salsa de vainilla.
- 10 gr de almendras ralladas.
- Mug Vertuo.

Paso a paso:
1. Coloca la salsa de vainilla en la base de un Mug Vertuo.
2. Vierte la leche a temperatura ambiente sobre la salsa de vainilla.
3. Extrae la cápsula de café sobre la preparación.
4. Decora con almendras ralladas.


Los tres cafés de la gama Vertuo Barista Creations for Milk son exclusivos para la máquina Vertuo
Next y ya se encuentran a la venta en cualquiera de las cuatro boutiques de la marca, en
www.nespresso.com o en su App Oficial.

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