Nutrición: Tres snack para hacer en casa este invierno

Es sabido que cuando cae el frío nos baja el apetito, ya que nuestro cuerpo gasta energías en tomar calor. Al respecto, hablamos con Silvia Sáenz de Mondelez Internacional, sobre el efecto estacional en la alimentación durante el invierno.

"Cuando nuestro cuerpo tiene frío buscamos formas de entrar en calor, entonces gastamos más energía de lo normal, tratando de que nuestro cuerpo se caliente, por lo que nos puede dar más hambre", señaló en la entrevista.

"Es muy importante que no nos dejemos llevar por el frío, y que sigamos nuestros buenos hábitos de alimentación, pensando en las tres comidas que comemos diariamente. Igual, entre las tres comidas podemos tener snacks".

Sumado a esto, la nutricionista nos brindó recomendaciones para poder mantener una dieta balanceada en invierno.

"Para esta época podemos mantener las comidas principales con vegetales, proteinas y carbohidratos de buena calidad (...) Yo sé que las frutas no se ven tan apetitosas en los tiempos de frío, pero podemos combinarlos con topping que den más energía como la mantequilla de maní", señaló al respecto.

"A veces decimos, 'con este frío un chocolate', pero debemos hacerlo de manera consciente. Si tenemos una tableta de chocolate podemos cortarla en cuadritos y comer 4 cuadritos", aconsejó Silvia Sáez.

"Lo prohibido siempre nos atrae más, entonces llamo a que seamos conscientes de lo que consumimos. Yo no diría que evitemos algún alimento, pero no abusemos de los excesos. Por ejemplo, si solo como lechuga o frutas tampoco estará bien", concluyó en la entrevista.

Te dejamos tres snack que recomendó la nutricionista:

1. Manzana con mantequilla de maní.

2. Pera con topping a elección, mermelada, mantequilla de maní.

3. Galletas de avena.